栄養を逃すな

栄養 逃すな

 
野菜不足を応援します
yum yum やさい!
 野菜は体に良いって、誰でも知っているけれど、必要量を摂取できていない人が多いのが現状。
 もっと手軽に、楽しく、おいしく、無理なく摂取できれば、野菜が大好きになるはず。いや、食べずにはいられない!
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栄養を逃がすな!


野菜によっては、調理の過程で栄養が減ってしまう物があります。
そのほとんどが、沸騰したお湯での調理で失われてしまいます。


それを防ぐには、水を少しだけ使った蒸す調理法。
または、電子レンジによる調理法です。


お湯を沸かしたりする手間もはぶけ、
水も少量ですむのが良いですね。



鍋を使わずスイッチオンで蒸し調理!(ベジタブルスチーマー) CS3−60603 鍋を使わずスイッチオンで蒸し調理!
(ベジタブルスチーマー) CS3−60603


温野菜・ゆでたまご・中華まん・シュウマイなど鍋を使わず
スイッチオンで蒸し調理ができます。



リーガル オイルコアスキレット aa003
リーガル オイルコアスキレット aa003


調理に多くの水を使うと、材料の味や色、風味はもとより
大切なビタミン、ミネラルまでその水の中に多量に逃がしてしまいます。
オイルコアスキレットなら、材料自体が持つ水分を利用した
ウォーターレスクッキング(無水料理)ですから栄養分を逃がさず、
おいしく色鮮やかに仕上げます。



食品の栄養や旨味を逃がさない
無水鍋


水無しで1鍋8役!
食材の旨味や栄養を逃がさない万能鍋。
プレゼント付き!



電子レンジ調理用・エレックシャポー【こだわりキッチン「プロの道具屋さん」】

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とってもオシャレなデザインの
電子レンジ容器です。
目皿をセットすれば、蒸し器にも早変わり・・・



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メタボのお父さんもこれなら安心!!!


レンジの達人ミニ【通販市場】 レンジの達人ミニ
野菜はゆでるよりも、数滴の水分で
加熱する電子レンジの方が
ビタミンの損失が少なくてすみます。
だから栄養そのまま残すため、
野菜を入れてそのままチンするだけ!
あっという間に温野菜のできあがり★



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