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 野菜は体に良いって、誰でも知っているけれど、必要量を摂取できていない人が多いのが現状。
 もっと手軽に、楽しく、おいしく、無理なく摂取できれば、野菜が大好きになるはず。いや、食べずにはいられない!
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とうがらし(唐辛子)


唐辛子に含まれるカプサイシンは、
神経の機能を調節する働きがあり、
食欲を増進させます。


血行を良くし、冷え性改善にも効果的です。


葉はカロチンが多く、ビタミンC、ミネラルにも富むので、
佃煮や炒め物などにして食べると、
疲労回復や肌荒れに効果的です。


種の部分は特に辛いので、
種を除いてから使用すると、辛くなりすぎません。











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